Over Ons

In 2008 krijgen Ingrid en haar zoon Simon Baarveld het idee om een kroeg te beginnen. “We hoorden via via dat café de Souffleur naast de Stadsschouwburg te koop stond en toen werden we direct enthousiast”, aldus Ingrid en Simon. Het authentieke karakter laten ze na de overname in stand en tot op de dag van vandaag zijn nog veel oude elementen van het meer dan 100 jaar oude café te zien. Wat wel veranderd is de muziekkeuze. ’s Middags en ’s avonds tot 22.00 uur is er rustige muziek te horen, vooral blues en nummers van singer songwriters. Later op de avond wanneer het schouwburgpubliek plaats maakt voor buurtbewoners, stamgasten, studenten en toevallige passanten draait de barkeeper wat meer pittige muziek.

Afgelopen 1 juli vierden Ingrid en Simon het feit dat café de Souffleur alweer zes jaar, met hun beiden aan het roer, open is. De grote barbecue op het terras voor de deur, onder de platanen was een enorm succes. Voor Ingrid en Simon weer een teken om op de oude voet door te gaan maar af en toe kleine veranderingen door te voeren. Zo biedt café de Souffleur vanaf 18 oktober 2014 elke zaterdagavond een gratis podium voor singer songwriters.

Ben je nieuwsgierig geworden naar één van de oudste cafés van de binnenstad? Kom gezellig langs. Dat kan elke dag van de week vanaf 16.00 uur. Je bent welkom!

Iedere dag geopend vanaf 16:00 uur

Joehoe! Heb je zaterdagavond nog geen plannen? Kom dan vooral even gezellig langswaaien voor een avondje livemuziek. Mocht je al wel plannen hebben: die kan je natuurlijk ook gewoon afzeggen, en alsnog langskomen ;) ... See MoreSee Less

De Souffleur presents: Chairless

juli 22, 2017, 8:30pm

We hebben weer livemuziek, met deze keer Chairless, een vierkoppige coverband. Entree zoals altijd gratis, het enige dat je mee hoeft te nemen is je goede humeur 😉 Nou ja, en geld voor je hapjes en drankjes natuurlijk.

View on Facebook

We hebben weer livemuziek, met deze keer Chairless, een vierkoppige coverband. Entree zoals altijd gratis, het enige dat je mee hoeft te nemen is je goede humeur 😉 Nou ja, en geld voor je hapjes en drankjes natuurlijk. ... See MoreSee Less

De Souffleur presents: Chairless

juli 22, 2017, 8:30pm

We hebben weer livemuziek, met deze keer Chairless, een vierkoppige coverband. Entree zoals altijd gratis, het enige dat je mee hoeft te nemen is je goede humeur 😉 Nou ja, en geld voor je hapjes en drankjes natuurlijk.

View on Facebook

Nieuw in het assortiment: Apple Bandit Cider, in de smaken Crisp Apple en Juicy Pear. Voor 3 euro de fles een niet te versmaden verfrissing met dit warme weer! ... See MoreSee Less

View on Facebook